电冰箱的工作原理主要涉及热力学和制冷循环的物理过程。首先，电冰箱内部有一个封闭系统，包含一种叫做制冷剂的物质。当制冷剂通过压缩机时，它被压缩成高温高压气体。这些高温高压的气体随后进入冷凝器（通常位于冰箱外部），在这里释放热量并通过风扇散热，从而变成液态。

接下来，液态制冷剂通过膨胀阀，压力骤降，导致其蒸发成低温低压气体。这个过程会吸收周围环境的热量，使得冰箱内部温度降低。蒸发后的制冷剂再次进入压缩机，开始新的循环。整个过程中，热量从冰箱内部转移到外部，实现了冷藏或冷冻的效果。这一系列连续不断的循环，确保了电冰箱能够持续保持内部低温状态，满足食物储存的需求。