中国和英国之间的时差是很多旅行者和商务人士关心的问题。由于地球自转导致不同经度的地方时间不同，中国位于东八区（UTC+8），而英国则位于格林尼治标准时间（GMT）或中欧时间（CET，夏季为CEST）即零时区（UTC±0）。因此，在非夏令时期间，中国比英国快8个小时；而在夏令时期间，中国则比英国快7个小时。

这一时差对于跨国工作和交流有着显著的影响。例如，中国的上班族早晨9点开始工作时，英国可能还在凌晨1点或者2点。因此，安排会议或电话沟通时需要特别注意双方的工作时间，以避免在对方休息的时间打扰。同时，这也为双方提供了错峰工作的机会，比如中国下午的工作时间正好对应英国上午的工作时间，这为双方的实时交流提供了便利条件。

总之，了解和掌握中国与英国之间的时差不仅有助于个人规划行程，也对企业的国际业务运营有着重要的指导意义。