懒人快手版鸭血粉丝汤

忙碌的工作日里，一碗热腾腾的鸭血粉丝汤既简单又美味。首先准备新鲜的鸭血、粉丝、鸭胗、鸭肠等材料，清洗干净后切好备用。接着将鸭杂放入锅中煮熟，捞出备用。另起一锅加水烧开，放入姜片和料酒去腥，再加入鸭杂和鸭血煮5分钟。此时可以将泡软的粉丝下锅，最后根据个人口味加入适量盐、胡椒粉调味即可。整个过程无需复杂步骤，只需十几分钟就能享用。这道汤色香味俱佳，汤汁浓郁鲜美，非常适合搭配米饭或作为早餐食用。无论是家庭日常还是朋友聚餐，都是一道不可错过的暖心佳肴。